Prato do dia (...agora tomei-lhe o gosto)

Pseudo-Arroz de Marisco

Estrugido de azeite (já comprei) com cebola que podia ter sido mais bem picada e bué dentes d'alho. Uma caneca de arroz lá para dentro e o dobro em água já a ferver (e mais meia caneca para ficar malandrinho). Louro em vez de coentros. Malaguêta em vez de pimenta. Polpa de tomate em vez de tomate. Tofu e Seitã cortados em cubos em vez de marisco (porque sou alérgico a marisco). Espargos para libertar espaço no armário. Ervilhas porque abri a lata ao almoço. Sal q.b. e deixar em lume brando enquanto dá o telejornal.
Servir em prato de sopa com 2 fatias de pão-de-forma e um copo de água da torneira a acompanhar (...e água desta terrinha sabe mal p'ra caraças!)

Sugestão de sobremesa: Dois cálices de vinho do Porto baratinho, amêndoas peladas e o resto do ananás em calda do fim-de-semana antes que apodreça.